Château Haut Bellevue 2010 Bordeaux Haut Medoc Rotwein


Château Haut Bellevue 2010 Bordeaux Haut Medoc Rotwein

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Weinsorte: Rotwein

Jahrgang: 2010

Land: Frankreich

Region: Bordeaux

Weingut: Château Haut-Bellevue

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Note: Rote Beete

         Schwarzer Pfeffer

         Lorbeere

         Eukalyptus

         Zigarrenblätter

Körper: körperreich, trocken

Alkoholgehalt: 13,5 %

 

 

Haut-Médoc – eine schwer zu fassende Appellation.

 

Die große Vielfalt des Terroirs erklärt die erstaunlich unterschiedlichen Stilrichtungen und Qualitäten, die die Weine dieser AOC zu bieten haben. Verschiedene klimatische Bedingungen die auf ein Mosaik an Geschmacks- und Geruchsnoten schließen lassen. Trotz aller Eigenheiten weisen die Weine der AOC jedoch auch einige unverwechselbare Gemeinsamkeiten auf. Sie bestechen allesamt durch

ihre harmonische Ausgewogenheit, ihren Glanz sowie ihre Großzügigkeit ohne übertriebene Kraft und entwickeln im Alter ein bemerkenswertes Bouquet.

Das Château Haut-Bellevue liefert einen gradlinigen Bordeaux. Ein tiefer, roter Granat – der in der Nase einen würzigen und fruchtigen Geschmack  suggeriert. Das Spiel auf der Zunge ist so Komplex das wir in unserer Degustation schwarzen Pfeffer, Mokka, Sauerkirsche, Hagebutte, Gewürzblätter und etwas rote Beete zu schmecken glauben. Die Säure ist mir der Frucht und dem Tannin harmonisch eingebunden.

Der Wein vom Château Haut-Bellevue reift für 12 Monate in Barriques von denen 20% neu und 80% Zweitbelegungen sind.

Serviertip: Lammspieß mit Paprika, Schalotten und Steakpommes, dazu Sour-Cream.

 

Bewertung & Awards

BELViNi.DE 2013: 92 Punkte für 2010
James Suckling: 93 Punkte für 2009
Gilbert & Gaillard: 88 Punkte für 2009

Decanter: 16.5/20 Punkte für 2009

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