Château les Vieux Moulins Bordeaux Côtes de Blaye Rotwein


Château les Vieux Moulins Bordeaux Côtes de Blaye Rotwein

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Weinsorte: Rotwein

Cuvée „Pirouette“

Jahrgang: 2010

Land: Frankreich

Region: Bordeaux

Weingut: Château Les Vieux Moulins

Rebsorte(n): Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)

Note:        Himbeere

                Rote Johannisbeere

                Cranbeery

                Kirsche

                Vanille

                Marzipan

               Minze

Körper: mittelkräftiger Körper, trocken

Alkoholgehalt: 14,0 %

 

 

 

Biodynamischer Anbau in sonnenverwöhnter Steillage!

 

Der seit 2013 Biozertifizierte Rotwein von Francis Lorteau definiert Fruchtigkeit ganz neu. Ein junger, rubinroter Wein mit schimmernden violetten Reflexen. Die Aromavielfalt von roten und schwarzen Beeren ist beispielhaft vereint mit Nuancen von Marzipan und Vanille. Seine Tannine sind mehr fein eingebunden als wuchtig erzwungen, was ihn zu einem guten Begleiter für helles Fleisch und leicht gewürzten Speisen macht. Die Weine von der Côte de Blaye lassen sich auf Grund ihres fruchtigen Körpers sehr gut jung trinken bei 17 - 18 Grad. Eine weitere Lagerfähigkeit von 7 Jahren möchten wir dem Côte de Blaye Wein nicht vorweg nehmen. 

Für Detailfreunde:

Die Rebflächen der Appellation befinden sich am rechten Gironde-Ufer flussabwärts von Bordeaux. Hier gedeihen die Reben oberhalb der Girondemündung an lehm- und kalkhaltigen Steilhängen in hervorragender Sonnenlage. Die Rebflächen betragen 20 ha. Dort wird nur Rotwein produziert aus Merlot(80%), Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.

Der Sohn Damien Lorteau hat den Betrieb des Châteaux 2010 übernommen und wollte sich von der alten Tradition trennen was die Etiquette angeht. Er hat eine Swedische Künstlerin beauftragt neue Etiquette zu designen.

Die beiden nebenaneinder stehenden Finger zeigt die Übergabe des Weinguts zwischen Vater und Sohn (Spricht zwischen Vater und Sohn Lorteau), um die Kontinuität des Château zu gewährleisten.

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