Château Haut-Mayne Rotwein 2013 Bergerac


Château Haut-Mayne Rotwein 2013 Bergerac

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Weinsorte: Rotwein

Jahrgang: 2010

Land: Frankreich

Region: Bergerac

Weingut: Château  Haut-Mayne

Rebsorte(n): Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (10%)

Note:   Cassis

            Holunder

            Brombeere

            Kirschmarmelade

            Pflaumenkonfitüre

            Röstaromen 

            Marzipan

            Vanilleschoten

           

Körper: kräftiger Körper, trocken

Alkoholgehalt: 13,5 %

 

SILBERMEDAILLE CONCOURS VIGNERONS INDEPENDANTS 2011

 

Perfekt für die kalten Tage!

 

Eine samtige, reife Fruchtwucht skizziert Vanille, Marzipan und Röstaromen. Ein körperreicher Rotwein aus dem Bordeaux wie er im Bilderbuch steht. Klare tiefe Rubinfarbe. Großartiges facettenreiches Bouquet. Grandiös am Gaumen. Vorbildliche Tanninstruktur.

Fazit: Deliziös.

Hier gibt es nichts lange drum herum zu reden. Probieren sie diesen Vorzeigewein jetzt oder in den nächsten 7 Jahren bei 18-19°C.

Der Rotwein aus dem Château Haut-Mayne ist zu recht medailliert und begleitet hervorragend eine gefüllte Gans mit Äpfeln und Pflaumen, dazu Maronenpüree und hausgemachte Semmelknödel.

Bon Appetit!

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